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远航中队

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可乐鸡翅  

2017-01-12 17:14:04|  分类: 张高桦 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我喜欢烤肉的皮香肉嫩,喜欢羊肉串的香气扑鼻,喜欢山羊肉的肥而不腻。。。。。。而我最喜欢吃的当然是妈妈做的拿手好菜——可乐鸡翅了。

光听可乐鸡翅这名字,就会令人浮想联翩,美味可口的可乐,皮香肉嫩的鸡翅,其中每一款都能让人垂涎欲滴,如果加起来一定是一手绝顶好菜,一定能让人朝思暮想,让人口水直流三千尺。

言归正传,我们还是去厨房看看我妈妈的精巧手艺吧!快瞧,我妈妈正忙得不亦乐乎呢!她先把锅烧热,放油、葱、老姜。随着一阵阵刺耳的“兹兹”声响,一股股的葱姜味随着风扑鼻而来,一会儿时间,黄色的姜末和绿色的葱便在滚烫的油锅里一边欢快的歌唱,一边翩翩起舞。这里,该轮到今天的主角——可乐鸡翅上场了。只见妈妈利索地把几个鸡翅放入了油锅之中,顿时,一股股油烟像雾一样冲天而起,并且还伴着一阵阵“呼啦呼啦”声,一阵阵神魂颠倒的香气沁人心脾。马上,一块块的鸡翅换上了一件件深化色的外套,闪耀着迷人的光泽闪亮登场。最后,妈妈加上适中的可乐和佐料。轻轻地一拌后,一盘色香味俱全的可乐鸡翅便新鲜出锅了。碗里的鸡翅像一片棕色的叶子,可乐像一位顶级魔术师变出来的散发着浓浓香味的颜料。鸡翅像秋天的收获,可乐像夏天清凉,两种美味的食品组成了一道时尚美味佳肴。

此时此刻,早已馋得直流口水的我飞快地拿起筷子,冲向第一个目标,然后夹住放入嘴中,“啊呀,烫,烫,烫死我了。。。。。。”我一边狼吞虎咽,一边在嘴里嘟嚷着。过了一会儿,鸡翅冷了一点,我细细品味时,才猛然发现,这鸡翅不但外表好看,吃起来也很好吃,轻轻咬上一口,口齿之间充满了清香。慢慢嚼上几下,可乐的味道涌上舌尖,紧接着,鸡翅味道溢满口腔,让我久久不忍咽下。我津津有味地吃着,不一会儿,大半盘鸡翅已在我肚子里了。

啊!可乐鸡翅真是色香味俱全的人间美味,令人赞不绝口呀!
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